[giaban]3,000 đ[/giaban] [giacu]3,300 đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng )[/tinhtrang] [motangan]Bánh bột lọc là đặc sản xứ Huế , bánh được làm từ bột năng và nhân thịt . Bánh bột lọc có màu trong suốt , đơn giản nhưng hấp dẫn .[/motangan]
Bánh bột lọc - Món đặc sản dân dã mà ngon hấp dẫn .
[chitiet]Bánh bột lọc là đặc sản xứ Huế , bánh được làm từ bột năng và nhân thịt . Bánh bột lọc có màu trong suốt , đơn giản nhưng hấp dẫn . Bánh bột lọc là món ăn dân dã , là món ăn chơi nhưng do nhiều người thích nay trở thành món đặc sản ngon và nổi tiếng .
Bánh bột lọc có hai loại:
+ Bánh bột lọc trần
+ Bánh bột lọc gói lá chuối
Bánh bột lọc tuy đơn giản nhưng cách làm lại cầu kỳ , muốn làm bánh ngon phải có kinh nghiệm và bí quyết nghề nghiệp .
a- Nguyên liệu cho vỏ bánh
- bột năng
- cup nước lạnh
- dầu ăn
- muối
b- Nguyên liệu cho nhân
- tôm
- thịt nạc hay thịt ba chỉ
- nước mắm
- đường vàng
- tiêu xay
- hành hương
- tỏi nhỏ
0 nhận xét trên - Bánh bột lọc - Món đặc sản dân dã mà ngon hấp dẫn .
